Der Kekshimmel!

November

48486206 - big row or group of hungry dogs behind a big mound of food , ready to eat lunch , isolated on white background

Langsam wird es weihnachtlich. Hierbei sollten unsere Hunde nicht zu kurz kommen. Hundekekse selber zu backen ist mit weitaus weniger Aufwand verbunden als sich viele Hundebesitzer vorstellen und für Hunde sind sie ein gesunder Genuss.
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Im Tierfachhandel sind unglaublich viele verschiedene Sorten Hundekekse erhältlich.
Betrachtet man die Zutatenliste genauer, wird man schnell feststellen wie schlecht und minderwertig, teilweise sogar gesundheitsschädlich, diese Kekse sind.
Viele dieser Produkte enthalten Zucker oder Zuckeraustauschstoffe, künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe, um nur einige der möglichen chemischen Zusätze zu nennen. Solche Stoffe und Zutaten gehören nicht in den Organismus des Hundes und können sogar der Gesundheit nachhaltig schaden.
Selbstverständlich gibt es auch hochwertige und gesunde Hundekekse im Fachhandel, diese sind dann aber preislich wesentlich teurer. Für sehr hochwertig zusammengesetzte Produkte, wie z.B. gebackene Kekse die rein mit natürlichen Zutaten hergestellt werden, muss der Hundehalter aber etwas tiefer in die Tasche greifen. Hier gibt es an der Zutatenliste kaum etwas auszusetzen. Je nach Größe des Hundes und dem Bedarf an Hundekeksen kann der Kauf solcher Produkte enorm ins Geld gehen.

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Günstiger und obendrein gesund, kann man für seinen Hund die Kekse einfach selber backen.
Dabei kann genau auf die speziellen Vorlieben des Hundes eingegangen werden und der Hundehalter weiß zu 100% was in den Keksen enthalten ist.
Dies ist auch ein großer Vorteil wenn man einen Hund hat, der an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leidet. Gezielt können nur die Zutaten verwendet werden, die der Hund auch verträgt.

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Grundrezept für Hundekekse

Für die Herstellung selbst gemachter Hundekekse gibt es ein einfaches Grundrezept, das nach den eigenen Wünschen und Vorlieben verfeinert werden kann.

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Zutaten:

500g Dinkelvollkornmehl
gedünstete und pürierte Kalbsleber oder Rinder-Hackfleisch oder Geflügel oder Fisch
2-3 Eier
4 EL Olivenöl
200-300 ml Fleisch-/Gemüsebrühe
frische Kräuter (Dill, Petersilie, Fenchelkraut)
Hinweis: Die Kekse schmecken dem Hund auch ohne Fleisch – dafür sollte aber eine intensivere Brühe beigefügt werden!

Siehe auch Artikel:
Eine warme Suppe für den Hund!

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Zubereitung:

Das Mehl, die Eier, das Öl, püriertes Fleisch/Fisch/Kalbsleber zunächst mit 200-250 ml der Fleisch-/Gemüsebrühe gut miteinander vermischen bis ein glatter Teig entsteht.
Bei Bedarf muss nochmal Fleisch-/Gemüsebrühe nachgegeben werden, wenn der Teig zu trocken ist und sich nicht gut weiter verarbeiten lässt. Am Ende soll ein homogener, glatter Teig entstehen, der nicht klebt und sich gut ausrollen lässt.
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Um nun Hundekekse zu Formen, gibt es zwei Möglichkeiten:

Entweder der Teig wird auf einer bemehlten Fläche ca. 5mm dick ausgerollt und mit Plätzchenformen ausgestochen, oder es können Würste gerollt werden von denen ebenfalls ca. 5mm dicke Scheiben abgeschnitten werden.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei ca. 150° für ca. 40 Minuten backen (trocknen) und am besten über Nacht offen liegen lassen. Danach erst verpacken (sonst droht Schimmel). Die Kekse sind dann in einer Keksdose ca. zwei – drei Wochen haltbar. Alternativ kann man sie auch einfrieren.
Viel Spaß beim Nachbacken!

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44371107 - homemade dog bones being packaged into cellophane bags as healthy gifts for dogs. selective focus on foreground cookies.

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P.S.: Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft!

Die vierbeinigen Freunde von Ihrem Hund, freuen sich sicher auch über ein kleines Päckchen mit köstlichen Hundekeksen!

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